Vielfalt erleben: Tomatenpflanzen und mehr
Das Herzstück des Festes bildete der Verkauf von Tomaten- und Gemüsepflanzen aus ökologischer Anzucht. Besonders gefragt waren unsere alten Tomatensorten, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch zur Erhaltung der Sortenvielfalt beitragen. Als Biolandbetrieb legen wir großen Wert auf samenfeste Sorten, sodass Besucher*innen die Möglichkeit haben, eigenes Saatgut zu gewinnen und weiterzugeben.
Ein Fest für die ganze Familie
Das Hoffest bot ein abwechslungsreiches Programm für Groß und Klein:
- Kinderfreude pur: Schminken, Popcorn am Feuer, Tierbegegnungen mit Schafen, Lämmern und Hühnern sowie eine Strohburg zum Toben sorgten für leuchtende Kinderaugen.
- Lesung: Joanna Virginia Mertens begeisterte mit ihren Emsel-Geschichten, die regional verwurzelt und voller Fantasie sind.
- Kulinarische Highlights: Unser selbstgebackener Rhabarberkuchen, einzigartige Waffeln und die Bratwurst vom Bunten Bentheimer Schwein erfreuten die Gaumen der Besucher*innen.
Regionaler Erzeugermarkt: Vielfalt aus der Region
Zahlreiche regionale Erzeuger*innen präsentierten ihre Produkte:
- Kemker Kultuur aus Alverskirchen mit wildem Bier & Cider.
- Basil & Barbarea mit Broten, Kuchen & Aufstrichen.
- Hof Sprenker aus Beckum mit Edamame & Soja.
- Geflossenschaft Albersloh mit Fisch aus nachhaltiger Aquakultur.
- Gesamtschule Münster-Mitte mit selbstgebackenem Fladenbrot.
- Hof Schulte Narup mit frischem Schweinefleisch aus eigener Erzeugung.
- Kreisjägerschaft Warendorf mit dem mobilen Lernort Natur.
- Pro Igel e.V. mit Informationen rund um den Igel.
- Slow Food Youth Münster mit einem Informationsstand.
- VAMOS Münster mit dem Projekt „Wandeln und Handeln“ – einer Fahrradroute zur Nachhaltigkeit, auf der der Emshof eine spannende Station ist.
Dank an alle Beteiligten
Ein herzliches Dankeschön gilt unserem engagierten Emshof-Team aus Freiwilligendienstleistenden, Hauptamtlichen und Ehrenamtlichen – und an die zahlreichen Besucher*innen, die diesen Tag unvergesslich gemacht haben!
Vormerken: Apfeltag & Tag der offenen Tore am 5. Oktober 2025
Unser nächstes Hoffest steht bereits fest: Am Sonntag, den 5. Oktober 2025, feiern wir den Apfeltag & Tag der offenen Tore auf dem Emshof. Dieses besondere Ereignis markiert das 25-jährige Jubiläum unserer Streuobstwiese – ein Vierteljahrhundert Engagement für Biodiversität und nachhaltige Landwirtschaft.
Ihr könnt dann wieder beim „Saftjäger“ eure Äpfel pressen lassen und den Saft gleich wieder mitnehmen. Früh ein Zeitfenster buchen, sobal die Termine online stehen: www.saftjaeger.de/events.php
Freuen Sie sich auf ein vielfältiges Programm rund um das Thema Apfel, spannende Einblicke in unsere Arbeit und eine besondere Auszeichnung, die wir an diesem Tag erhalten werden. Weitere Informationen folgen in Kürze.